小户赛古树茶怎么泡出好喝的古树茶？今天就给大家介绍一下赛古树茶的泡法。下面我们就一起来看看吧。首先我们要准备一个玻璃杯，然后将茶叶放入杯中，再倒入适量的开水，这样可以保证茶叶的香气不会散失。接着我们要注意的是，在泡茶的时候一定要用沸水，不能用凉水，因为这样会影响茶叶中的营养成分。最后我们还要注意的是，在泡茶的时候，水温不能太高，也不能太低，这样才能保证茶叶的口感。

1、10年古树茶的冲泡方法？

古树茶的冲泡方法：1、撬茶，茶水比1：40，投茶量6-8克；2、注水，水温以95-100度为宜，第一道水温杯，倒掉不喝，第二道水润茶；3、出汤，浸泡5s左右时间出汤，古树茶可以反复冲泡十次以上。

1、撬茶

冲泡普洱古树茶时，先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹路，将茶刀插入，然后翘起，撬取适量的茶叶。一般按照1：40左右的茶水比冲泡，投茶6-8克，适合选用粗犷、大气的紫砂壶泡茶，用水一般用山泉水，桶装的矿泉水或者纯净水。

2、注水

第一道水用来温杯，提高茶具温度。投茶后先润茶，用95度水快速浸润茶叶后迅速倒掉。由于古树茶比较老，所以水温不宜过低，以控制在95-100度为宜，否则茶味无法完全泡出。

3、出汤

润茶后的第一冲控制在5s左右即可出汤，将茶汤先倒入公道杯，再由公道杯依次巡回注入并列的品茗杯中，先嗅其香，再缓缓啜入，细细品味。古树茶比较耐泡，可以反复冲泡十道以上。

2、果敢古树茶怎么泡？

1、古树普洱茶在冲泡时要先用烧开的水，把准备好的盖碗全部冲烫一遍，让盖碗的温度升高，然后再把准备好的古树普洱茶直接放在盖碗中，这时要向盖碗中冲入90度左右的开水，水的数量不要过多，刚刚过过古树普洱茶即可。

2、古树普洱茶在吸水后会慢慢醒来，它的茶香也能慢慢散发出来，过30秒以后要把盖碗中的水倒掉，然后再次向盖碗中冲水，这时水的温度要控制在95度左右，而且向里面冲水时要沿着盖碗的壁慢慢注入。

3、冲水后要把盖碗的盖盖好，过一分钟左右再把盖碗打开，然后用手把盖碗托起，另外一只手拿着盖碗的盖轻轻把茶汤表面的浮沫刮到一边，这时可以闻茶香，等茶汤的温度在略微降低以后再慢慢口饮茶汤，等盖碗中的茶汤余下三分之一时就要及时续水。

3、古树白茶怎么泡？

1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

2.盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。

3.壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

4.大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。

5.煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。

  古树白茶泡法：白茶的投茶量可以略微少一些，以110ml白瓷盖碗为例，一般投5—6克茶叶即可。这里，我们取茶5克用于实际冲泡，各位茶友可根据自己的口感偏好酌情增减。

大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，古树茶原料无惧高温，因此可直接使用100℃沸水进行冲泡，而且高温也有利于其内含物质的均匀释放，让整体的香气、口感更加均衡，更好地感受其独特魅力。

4、拉祜山普洱茶特点？

特点：

外形：条索肥大，芽头壮，梗圆

汤色：淡黄清亮

香气：蜜香袭人，杯底留香

滋味：回甘快，茶水清甜

水性：醇绵持久

茶韵：绵长

喉韵：舒爽，持久

生津：两颊及舌底生津

耐泡度：持久

　　临沧茶区茶山众多，但若说到临沧不得不去的茶山，首先肯定的就是勐库镇的冰岛村、小户赛村。冰岛古树茶被誉为“茶中皇后”、“临沧茶王”，小户赛古树茶素有“赛冰岛”之美誉。

5、梅子箐普洱怎么泡？

一、泡茶环境

1、冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。

2、置茶量：茶水比例为1克:50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期，冲泡味道更佳。

3、用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。

二、选择茶具

1、壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。

2、杯或碗：饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。

要注意的是，温度较高，小心烫手。另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶，还必须讲究。

三、冲泡步骤

1)温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶;

2)润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

3)头道：倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了。

a、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

b、普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

c、茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。

6、冲泡雨林古树茶有什么讲究？

第一，撬茶的时候尽量撬取完整的一片茶，雨林古茶纯手工石磨压制，松紧适度，可以手动拆散，保持条索的完整性，获得最佳品饮口感。

第二，投茶量根据个人喜好，但对于初学者或者一般饮茶人群最好是7克，7克适用于现在市面上100到200毫升不等的盖碗，茶汤可以加减注水量进行调控，保证茶叶充分展开，浸润，利于赏茶，获得真实的茶汤口感。并且饼茶常规是357克，这样可以充分品味每一泡茶。

第三，最好选择盖碗泡茶用具。云南古树普洱茶生茶最大的特点就是韵味无穷，瓷器密度高，保温性能好，不吸附杂味杂质，可以最直观地展现茶品优劣，毫无美化，是辨别古树茶鉴赏古树茶的最佳伴侣。

第四，水温要够。好茶不怕烫，特别是古树普洱茶内质丰厚，水温够才能激发它释放全部的精华。每次注水最好是可以保持沸腾的开水。

第五，泡茶手法稍稍讲究。坚持“定点注水，定点出汤”的原则。第一泡醒茶，润茶，迅速出汤。随后几泡出汤时间，可渐次稍稍延长。

第六，保持古树茶汤滋味稳定，特别要注意醒茶时间。紧条，比中泡（pao)条、泡（pao)条出汤时间要快。

第七，每一泡出汤都要出干净，没有任何残留茶汁。这样保证每一泡茶汤口感，纯粹。

第八，雨林古树小沱茶无需撬散的，是标准7克，纯手工揉制松紧适度，醒茶时间可以稍作停顿，半散时出汤

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