傈僳族喝什么茶？喝什么茶？这是一个问题。我们可以从不同的角度来解答这个问题。有人认为，喝普洱茶、红茶、绿茶都可以，只要不是发酵过的茶就行。。也有人认为，喝茶是一种文化，不能随便喝。比如，喝茶的时候，要注意不要空腹喝茶，也不要喝浓茶。因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝茶茶容易刺激胃粘膜，引起胃痛、胃胀等不适。此外，喝茶还要注意量，一般来说，每天最好不要超过3杯。
1、云南傈僳族土特产？
怒江傈僳族自治州位于云南省西北部，怒江中游，因怒江由北向南纵贯全境而得名。怒江州气候具有云南年温差小、日温大干、湿季分明，四季之分不明显的低纬高原季风气候的共同特点，同时因受地貌和纬度差异的影响，立体气候显著的独特气候特征，物产丰富，农业高原特色明显，主要有以下特产：
独龙牛、丙中洛板栗、猴头菌、草果、高黎贡山猪、福贡云黄连、兰坪中排黄果、怒族咕嘟酒、竹筒茶、麝和麝香。
2、修水麻籽茶怎么做？
麻籽茶是一种饮料，原料为大叶茶50克、麻籽500克、精盐6克。
基本信息
中文名
麻籽茶
类型
麻籽茶是碧江傈僳族特别喜爱的一种茶食。
口味
洁白可口，喷香诱人，又润燥滑肠，喝多了会像酒一样醉人。
基本信息
所属地区：云南小吃
工艺：熬煮氽炖烩焖法
制作材料
大叶茶50克，麻籽500克，精盐6克，亦可放糖。
介绍
麻籽茶是碧江傈僳族特别喜爱的一种茶食。
特色
洁白可口，喷香诱人，又润燥滑肠，喝多了会像酒一样醉人。
做法
1.大叶茶用温水稍泡，去水留茶；麻籽入锅，用微火焙黄，取出冷却后捣碎。
2.锅上火，放入茶叶、麻籽、清水，煮沸六七分钟，取出滤去渣。汤汁仍入锅，用旺火烧开，放盐入碗即可。
制作要领
大叶茶即绿茶末经发酵处理的粗茶，茶味浓郁，苦味纯正。
3、响雷茶制作过程？
雷响茶流行于云南怒江傈僳族居住的地区,是一种颇具特色的民俗茶饮。雷响茶 的制作过程是: 先用大瓦罐把水烧开,用小瓦罐烤饼茶。茶烤出香味后注入开水熬煮五分钟左右,然后滤去茶渣,加少许酥油和炒过碾碎的核桃仁、花生米,以及盐巴或糖等。
4、云南有哪些绿茶什么最好？
云南茶树品种资源丰富，盛产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。云南产业产地有：
一、绿茶：大理州，洱源县凤羽镇玉翠茶，云龙县大傈僳碧螺春，南涧县无量山的罗伯克。
二、坨茶：也叫砖茶，专业上叫发酵茶，有减肥、养胃的功效。大理有段氏南诏宝红茶，但已失传，现有下关坨茶厂生产坨茶。临沧市滇红，当地的浦头茶馆专门从事滇红生产。普洱市的普洱茶，从20世纪末名声轰动全球，现有普洱茶、普洱茶茶膏。
三、产业分布主要分布在：大理范围苍山、无量山、哀牢山，澜沧江沿岸一线，普洱和临沧等地。
5、云南都有什么名茶叶？
云南茶树品种资源丰富，盛产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。云南产业产地有：
一、绿茶：大理州，洱源县凤羽镇玉翠茶，云龙县大傈僳碧螺春，南涧县无量山的罗伯克。
二、坨茶：也叫砖茶，专业上叫发酵茶，有减肥、养胃的功效。大理有段氏南诏宝红茶，但已失传，现有下关坨茶厂生产坨茶。临沧市滇红，当地的浦头茶馆专门从事滇红生产。普洱市的普洱茶，从20世纪末名声轰动全球，现有普洱茶、普洱茶茶膏。
6、永胜十大特产？
他留乌骨鸡 
 他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村，也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1月15日，他留乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。永胜县地处滇西北丽江市的中部，长江上游，属低纬山地季风气候，冬春干旱，夏秋多雨。又因地势高差及多种地貌的影响，形成……
2.程海螺旋藻 
 产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物，在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状，宛若一根盘曲的弹簧，故名螺旋藻。 云南永胜程海湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后，天然生长螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。 螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、最均衡的……
3.摩梭人的猪膘肉
 摩梭人的猪膘肉猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一种佳肴，它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄妙。冬天的泸沽湖非常美丽，尽管在这个时候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后进入泸沽湖，走在村村寨寨里，你就会感到一种温暖。不仅由于人摩梭好的热情让人有一种特别的亲切，给人一种暖意，还……
4.永胜油茶
 滇西北流传一句俗话：“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品，因创制流传于云南省永胜县而得名。永胜油茶，既有一般茶水解渴助食的常性，又有提神补气之妙用，还因原料简单，制作方便，故能成为“家家有”的大众化饮料。 永胜油茶与日本人的茶道相类，在加工制作上“底汤”基本上……
5.永胜陶瓷
 永胜瓷器，是传统工艺与现代高科技的结晶，其中，高中档民族餐具，瓷质晶莹，明澈夺目 造型古朴大方，色彩既有五彩缤纷，沉着古雅，艳丽而不俗的釉下五彩；又有强烈民族风格，享有 较高声誉的粉彩。还有画面清晰，层次分明，立体感强的喷花装饰等，充分体现了独特的云南风格 和浓郁的地方特色。其十五件头釉下青花茶具，……
6.永胜瓷器
 永胜瓷器，早在同治八年(1869)年就能批量生产。《新篡云南通志》载：“永北所产瓷土较皖、赣优良。近来永北瓷器与江西争胜，迤西各属皆有之。”民国时期，开始引进江西景德镇的制陶工艺，使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。如今，永胜建有地、县两个瓷厂，其产品不仅畅销省内外，还远销东南来各国永胜瓷……
7.白芸豆
 是丽江传统的豆科作物，近年来，随着白芸豆出口创汇的增加，丽江广大山区把白芸豆产品作为山区脱贫致富的一项重要产业来抓，丽江白芸豆产业已成为省内芸豆出口的基地县之一。仅丽江黎明、鲁甸两乡年产量就达4000多吨。 丽江芸豆主要产自丽江西部的太安、鲁甸、巨甸、黎明等高寒山区，由于水土好、无污染，丽江芸豆……
8.三川火腿
 三川火腿产自丽江永胜县三川坝，是滇西火腿中的名产，虽然名声没有宣威火腿名气大， 但品尝起来味道不在宣威火腿之下，尤其是存放一二年的“老火腿”三川火腿从杀腊月猪到割腿腌制都有一整套完整工艺，首先，腊月猪以土著黑毛最佳，宰杀以后，用快刀割成边缘整齐的“琵琶腿”，剔除油膜、擦去血水、在用抄过的食盐、料酒加……
9.丽江鸡粽
是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以永胜出产最多，华坪次之。每年火把节前后陆续上市，品种主要有白鸡粽、乌头鸡粽 两种，以乌头鸡粽为上品。但不论哪种鸡粽，又以尚未开伞的菌菇食味更加脆嫩、鲜甜。当地常用的吃法是：鲜鸡粽炒火腿、辣椒、肉丝和煲三鲜汤；再就是在鸡粽上市最多……
10.金沙红陶
 金沙红陶是丽江县黄山民族陶器厂近年开发的一个新产品，其产品主1要有丽江民族日用陶器、工艺美术陶器两大类，四十多个品种。
1、三川火腿
三川火腿产于云南省丽江市永胜县三川坝，凭借水土、气候条件以及民间流的独特工艺，经六十六道工序精心腌制而成。
2、水酥饼
水酥饼，是丽江市永胜县的传统食品 ，源于民国二十四年，解放初由发源地湖南传入永胜，流传至今。
3、程海银鱼
程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼，原为太湖短吻银鱼种，1990年引入，肉质细嫩，乳白无刺，蛋白质高脂肪低，还含多种微量元素和钙质，是营养价值较高的鱼种。
4、杵米粑粑
杵米粑粑是用冬天豆田里生长的杵（音chu）米草（也许不是“杵”字，找不到具体的名字了），把粉碎后的杵米**冰冻储藏，做粑粑的时候拿出来和糯米粉rua好，包上一点豆沙馅，象烙粉子面粑粑一样烙出来的。
5、腊参
腊参是永胜三川镇的地道食物。每年腊月，三川镇家家户户都用胡萝卜、香辛调味料、猪肉、米酒等制作腊参。
6、他留乌骨鸡
他留乌骨鸡属肉蛋兼用 型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村，也因彝族分支他留人所饲养而得名。
7、永胜鸡枞
鸡枞是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以永胜出产最多。
8、涛源面条
人称“他留鸡，涛源面”，永胜涛源的面条确实好吃，入口爽滑带劲、满口麦香，那是吃了还想吃，百吃不厌。
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