黑茶在青海的销量很好，我们的产品在西宁、格尔木、德令哈等地都有不错的市场。”王海军说，青海是一个多民族聚居的省份，各民族之间相互交流融合，形成了独具特色的饮食文化。“我们的牦牛肉、酸奶、藏香猪肉等都是当地的特色美食，这些都是游客喜欢的。”王海军说。

1、黑茶等级？

黑茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。

一级黑茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。

二级黑茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。

三级黑茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。

四级黑茶叶张宽大粗老，条索松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖茶等，主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。

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