黑茶市场前景如何？随着消费升级，人们对健康养生的需求越来越强烈，普洱茶作为一种健康饮品，受到越来越多人的青睐。据统计，目前我国每年新发癌症病病例约380万，死亡病例约260万，其中肺癌发病率占全部恶性肿瘤的首位。普洱茶具有抗癌、降血脂、降血糖、减肥、美容养颜等功效，对预防癌症有一定作用。普洱茶中的茶多酚能有效清除自由基，抑制癌细胞生长，并能阻止癌细胞分裂与生长，从而起到防癌抗癌的作用。

黑茶中的茶多酚不但能够使烟草中的尼古丁发生沉淀，随小便排出体外而且还能够清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用，即减少抽二手烟的副作用。

黑茶二字最早见于明嘉靖三年1524年御史陈讲奏疏以商茶低伪征悉黑茶。地产有限仍第为上中二品，印烙篾上书商名而考之。

黑茶是一种发酵的茶，含有丰富的营养成分，主要是维生素和矿物质，以及蛋白质氨基酸糖类等，主要适用于长期食用牛羊肉或奶酪饮食中缺少蔬菜和水果的人群。

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