云南临沧市大雪山茶场,一片片翠绿的茶树上,挂满了晶莹剔透的茶芽,这是云南临沧大雪山茶场今年春茶的首批采摘。据了解,大雪山茶场位于云南省临沧市耿马傣族佤族自治县勐董镇,海拔2000米以上,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,昼夜温差大,非常适宜茶树生长。目前,该茶场已建成标准化生产基地1.5万亩,年产干茶2000吨,产值达1.5亿元。其中,勐董镇茶园面积达1.5万亩,是云南省最大的普洱茶生产基地。
一、临沧永德大雪山有哪些茶?
1、忙肺古茶园忙肺普洱茶是如今永德片区名气最大的,同时忙肺也是永德县最早开始种植茶树的村落,当地茶树品种主要为忙肺群体种,茶树较为集中,现今乔木茶面积约有3600亩。忙肺茶叶品质突出,除了受永德大雪山气候影响;也和当地的忙肺群体种普洱茶关系密切,忙肺群体种也称忙肺大叶种,是国家级群体良种,其所产普洱茶内含物质更为丰富。
2、曼来古茶园曼来古树茶为野生型大叶种,古茶树主要分布在大雪山自然保护区内的干河、药地河、四十八道河等地,自然保护区内生态环境优异、土壤肥沃,使得古茶树生长繁茂,内含物质丰富,茶汤淳厚度较佳。且因与保护区内的原始常绿生态森林混合生长,品饮时曼来古树茶山野气韵较为显著。
3、班卡乡放牛村古茶园放牛场古茶树为云南大叶种乔木型古茶树,面积800亩左右,至今树龄在100年以上。所产古树茶冲泡后,茶汤黄亮通透,入口苦涩度较轻,滋味协调度较好,汤质饱满;入喉有香气停留,气韵绵长,茶香悠扬,喉韵舒爽,耐泡度高。
二、忙麓山和昔归区别?
清末明初《缅宁县志》记述:种茶人户全县约六七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区。这里说的蛮鹿,现称为忙麓山,锡规现称为昔归。
昔归是自然村寨的名字,它是临沧邦东乡邦东行政村。昔归村是在忙麓山居住的居民后期搬迁所组成的一个自然聚居地。
忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,忙麓山属昔归村辖区内,故而忙麓山所产之茶也可用昔归茶来带以称谓。昔归茶包含了昔归村周边和忙麓山所产茶品,但忙麓山所出茶品是昔归茶中品质最好的。
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